多少の曲りは、生育途中の栄養状態などによるもので、鮮度や味、栄養には関係ありません。
先端がみずみずしいもの、切り口に白いいぼが出ているものが美味しい！
きゅうりは、むくみの解消にも効果的です。又利尿作用があるため、腎臓の働きを助け血圧を安定化させます。
特に、ぬか漬けにすると、疲労回復に効果を発揮します。
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